Fleisch

Rindfleisch

Unser Leckeres abgehangenes Charolais Jungbullenfleisch aus Mutterkuhhaltung erhalten Sie an folgenden Terminen und danach solange der Vorrat reicht :

  • 15. März 2019
  • 12. April 2019
  • danach ist Sommerpause beim Rind bis End August
  • Gemischtes 5 Kg Paket 62,- €

enthält: 1 Kg Hackfleisch, 500 g Gulasch, 4 Rouladen, 2 Hüftsteak, 2 Rumpsteak, ca 2 Kg gemischtes Braten und Suppenfleisch

 

  • Gemischtes 10 Kg Paket 120,- €

enthält: 2 Kg Hackfleisch, 1 Kg Gulasch, 8 Rouladen, 4 Hüftsteak, 4 Rumpsteak, ca 5 Kg gemischtes Braten und Suppenfleisch

 

  • Extra Angebot: 6 Kg 50,-€

enthält: 1 Kg Hackfleisch, 1 Kg Gulasch, 2 Kg Braten, 2 Kg Suppenfleisch

Bei den Paketen bitten wir um Vorbestellung und Abholung direkt am Termin wegen der Haltbarkeit vom Hackfleisch.

einzel Stücke im praktischen Vakuum Kg Preise:

 

  • Hackfleisch                              8,50 €    nur zu den angegebenen Terminen frisch , ansonsten tiefgefroren.
  • Suppenfleisch:
  • Beinscheiben                          8,50 €
  • Blechstück oder Wade           8,50 €
  • Brustkern                               11,50 €
  • Tafelspitz                               13,00 €
  • Braten                                    12,00 €
  • Braten extra mager               13,00 €
  • Gulasch                                 12,00 €
  • Rouladen                               15,00 €
  • Hüftsteaks                             22,00 €
  • Entrecote                               22,00 €
  • Rumpsteaks                          25,00 €
  • Lende 35,00 €
  • Suppen,-Markknochen          4,00 €

Hähnchen

Langsam aufwachsende Hähnchen ohne Antibiotika-Futtermittel können Sie hier genießen :

  • 29. März
  • 26. April
  • 10. Mai
  • 24. Mai
  • 14. Juni
  • 28. Juni
  • ganzes Hähnchen      ( ca 1,6 - 2,3 Kg schwer)                                     7,90 €     
  • Schlegel  ( im 2er Beutel)                                                                      10,50 €
  • Brust   ( im 2er Beutel ca 450g & zur Grill Saison auch eingelegt)   13,50 €
  • Flügel  (im 4er Beutel & zur Grill Saison auch eingelegt)                    6,50 €

Schweinefleisch

Unser leckeres Schwein gibt es zu folgenden Terminen:

  • 5. April
  • 3. Mai
  • 7. Juni
  • Schnitzel                                                 9,00 €
  • Kammbraten oder Steaks                     8,50 €

       (zur Grillsaison auch eingelegt)            9,00 €

  • Rückenbraten oder Steaks                   9,00 €

       (zur Grillsaison auch eingelegt)            9,50 €

  • Bauch

      (zur Grillsaison auch eingelegt)             5,80 €

  • Lende                                                    15,20 € 

 

 

Um sicher zu gehen, das das gewünschte Fleisch auch in der richtigen Menge da ist , dürfen Sie gerne per Mail vorbestellen. Auch wenn Sie keine direkte Antwort von uns erhalten, wurde die Bestellung notiert . Falls dies nicht möglich sein sollte werden wir uns melden.

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